Vídeo de la espátula robótica SWITL para repostería

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La mano robótica SWITL de Furukawa usa una tecnología pendiente de patente para recoger cual espátula manchas o «pegotes» de cualquier ingrediente usado en repostería de los que, por ser demasiado delicado, normalmente se destrozaría al tocarlo.
En cambio, con esta espátula, no sólo se puede coger, sino… ¡volver a soltar totalmente intacto como si nunca se hubiese transladado!
Mejor ver el vídeo:

Fuente: 1

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