Etiqueta: salud

Demuestran que cocinar pescados al microondas o hervidos reduce el nivel de ciertas toxinas

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Investigadores del  Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal de la Universidad de Sevilla han demostrado que cocinar pescados de agua dulce al microondas o cocidos reduce los niveles de ciertas toxinas presentes en sus músculos. En concreto,


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¿Adelgazar en el cine? Parece que no

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Justo antes del último Halloween nos sorprendió la noticia, aparecida en distintos medios (1,2,3), de que ver cine de terror podía ayudarnos a adelgazar. ¡Qué gran noticia! Aunque antes de hacer acopio de palomitas y arrebujarte calentito en el sofá,


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Rigurosidad del estudio que vincula mortalidad y maíz transgénico en ratas (19 septiembre 2012)

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“Un estudio indica que ratas alimentadas con transgénicos tienen más tumores“. La noticia ha corrido como la pólvora a raíz de un estudio [1] publicado por un equipo de científicos franceses. Aunque se ha atacado al estudio por el obvio


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Bebés de diseño: ¿Ya ha empezado?

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A pesar de tener una legislación muy restrictiva en cuento a I+D con embriones y células madre, en EEUU existe un aparente vacío legal en cuanto a la práctica de diagnósticos genéticos preimplantacionales (DGP) que las compañías de reproducción asistida están empezando


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¿Perder hasta 1kg por día? I hardly think so!

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Anonadado me hallo. En Informativos Telecinco acaban de contar la noticia anécdota de que el alcalde de Getafe apareció en televisión (de forma anónima como Juan) publicitando un método de adelgazamiento de una clínica catalana. También han dicho que con ese


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Hamburguesas: ¿De qué están hechas realmente?

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Hace unas semanas el blog soyplastic dedicó un artículo a las McRib que me hizo recordar el estudio que quiero contaros hoy. En 2008 un equipo de médicos norteamericanos publicó un trabajo en Annals of Diagnostic Pathology (PDF) en que se


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Infografía: Rayos UVA, UVB, factor de protección solar, cánceres de piel y más

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Hoy os traigo una interesantísima infografía de Information Is Beautiful que nos resume todo lo que tenemos que saber sobre protección solar: ¿Qué significa el número de factor de protección? ¿Qué diferentes efectos tienen los rayos UVA y UVB? ¿Qué


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Avances en optogenética: como recuperar la visión sin conos ni bastones

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Hace unos años vimos la noticia de que científicos americanos y chinos habían logrado un gran paso contra un tipo de ceguera causada por retinitis pigmentaria, una familia de enfermedades degenerativas que inhiben la capacidad de los fotoreceptores de la retina


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¿Ves “bacterias” en el cielo? Sobre el cristalino, la retina y el continuo engaño del cerebro

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EDIT (10:50am): Lo primero, ¡gracias meneantes! Viendo algunos comentarios en Menéame quiero insistir en algo: las cuentas que hago abajo son para demostrar que no es descabellado decir que se pueden notar objetos del tamaño de micras sobre el ojo (¡por supuesto


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¿Y si "sentir a Dios" o los "fantasmas" no fueran más que… campos magnéticos?

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El “Casco de Dios” es el sobrenombre con el que se conoce en Neurociencia a un casco equipado con solenoides para estudiar los efectos del magnetismo en ciertas partes del cerebro humano. El invento, dado a conocer por investigadores canadienses


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