Cada una de las 70 billones de células de las que se compone un cuerpo humano necesita un aporte continuo de energía. En otra asombrosa constatación de la evolución (y van…), se sabe que no sólo todas las células humanas …
Las vitaminas son sustancias químicas esenciales para la vida pero que el cuerpo no es capaz de sintetizar a partir de otros compuestos. Por eso, es obligatorio tomar una determinada cantidad de ellas a diario. ¿Cómo se nombran éstas sustancias? …
Vitaminas B1,B2,B3,B5,B6… ¿por qué se perdió la B4? Leer más »
Aunque lo parezca, no es una cuestión menor: si las proteínas de los alimentos son químicamente idénticas a las del cuerpo, ¿cómo se distinguen unas de otras? ¿por qué no nos consumimos a nosotros mismos? Existen dos mecanismos básicos para …
Gracias a un comentario de «nelson» en el meneo del anterior post, he descubierto lo que considero una interesantísima charla sobre el azúcar. El problema del azúcar, o sacarosa, es que contiene una molécula de glucosa (el combustible de todas …
Muchas veces es difícil ser conscientes de la gran cantidad de energía que el cuerpo es capaz de extraer de los carbohidratos y de las grasas de la dieta. Por eso he preparado esta infografía que compara la energía almacenada …
Infografía: baterías eléctricas vs. metabolismo humano (o, porqué es tan fácil engordar) Leer más »
Los genes HOX se «inventaron» hace muchos cientos de millones de años, y cumplen una función básica: activarse dependiendo del lugar espacial en concreto dentro del cuerpo del animal. Son la clave para que cada órgano esté en su sitio, …
Desde hace unos años se están introduciendo cada vez más los LEDs azules para el diseño de carteles luminosos. Aunque seguramente quienes disponen su instalación pueden verlos perfectamente, a muchos nos puede resultar imposible no ver más que un borrón …
¿Te cuesta enfocar las luces o LEDS azules? Estas son las razones físicas y biológicas Leer más »
Los virus de la gripe intercambian fácilmente sus genes, convirtiendo cada animal infectado en un potencial origen de cepas con propiedades totalmente nuevas. En 2008 se intentó hibridar virus de gripe humana y aviar (H5N1) y no se obtuvo nada …
Creado en laboratorio un virus mortal (en ratones) híbrido de gripe aviar H5N1 y humana Leer más »
El ministro de sanidad Ab Klink ha comunicado al Parlamento de los Países Bajos que quiere vender millones de vacunas que compraron de sobra. Y es que el país compró 34 millones de dosis a Novartis y GlaxoSmithKline. Quizás algo …
Países Bajos revende la mayoría de vacunas de gripe A que compró Leer más »
Mediante análisis genéticos a 242 muestras de virus recogidas en todo el mundo entre marzo y julio de este año, un equipo de científicos ha analizado el camino más probable de expansión del virus, lo que da más información que …
La evolución de la gripe H1N1 en un vídeo de 40 segundos Leer más »
